Qualidade Na Póvoa De Varzim

A Carnes Pascoal nasceu de um negócio que acompanha a família Pascoal ao longo de várias gerações. Com uma qualidade reconhecida há mais de 30 anos, Jacinto e Manuela Pascoal recebem clientes de várias zonas, que chegam até à Póvoa de Varzim à procura de qualidade. No entanto, dotados de capacidade de negócio, têm ainda uma empresa de alojamento local, os Apartamentos Mar e Sol, a poucos metros da praia.

A Carnes Pascoal é um negócio que atravessa já várias gerações. Pertencente ao seu pai há aproximadamente 30 anos, está atualmente entregue à gerência de Jacinto e Manuela Pascoal há cerca de 20 anos. No Talho Pascoal, a variedade de produtos é extensa e a qualidade não deixa ninguém indiferente.
“Vendemos apenas carne de origem nacional. Carne de porco, de boi, vitela, frango e peru”, enumera o gerente. Além da extensa lista de produtos, o Talho Pascoal aposta, ainda, na diferença. “Temos, também, uma variedade enorme de produtos temperados, prontos a cozinhar.
É mais fácil para o cliente, poder chegar a casa e cozinhar de imediato”, acrescenta. Jacinto Pascoal escolheu para o seu espaço produtos de pequenos produtores, maioritariamente da zona Norte, para garantir a qualidade. Além das carnes, sempre frescas, é possível encontrar neste talho uma variedade de vinhos e alguns produtos de charcutaria.
Embora existam diversos talhos na Póvoa de Varzim, Jacinto Pascoal garante que a sua maior concorrência são os hipermercados. Ainda assim, consegue afirmar-se pelo reconhecimento da qualidade e serviço, tendo clientes que ali vão há mais de 20 anos. Essa qualidade é tão visível que chegam até ao Talho Pascoal clientes vindos de Braga, Porto, Trofa, Santo Tirso, Guimarães e Famalicão.
Quando questionado sobre o futuro garante: “queremos continuar a inovar. Estamos sempre a procurar novos produtos, principalmente na área dos temperados. Marcamos a diferença por aí. Procuramos fazer sempre coisas diferentes, que os nossos clientes gostam muito, procuramos novos temperos. E vamos continuar a trabalhar as carnes nacionais para garantir a nossa qualidade de sempre”.